检索条件： 蔬菜加工 ( 主题词 )
责任者 甘智荣
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5384-9534-8
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下厨必备的泡菜制作分步图解
甘智荣.吉林科学技术出版社,2015.
责任者 曾洁,旭日花
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19735-1
泡菜生产工艺和配方
曾洁,旭日花.化学工业出版社,2014.
责任者 朱太治,双福
ISBN 978-7-122-19974-4
美味泡菜制作大全
朱太治,双福.化学工业出版社,2014.
责任者 陈夏娇
出版信息 金盾出版社 ,2012
ISBN 978-7-5082-7320-4
蔬菜加工新技术与营销
陈夏娇.金盾出版社,2012.
责任者 张和义
出版信息 中国科学技术出版社 ,2017.06
ISBN 978-7-5046-7483-8
魔芋栽培与加工利用
张和义.中国科学技术出版社,2017.06.
责任者 孟军,张建才,高海生
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26787-0
蔬菜贮藏加工实用技术
孟军,张建才,高海生.化学工业出版社,2016.
责任者 杨万祥
出版信息 农村读物出版社 ,2012
ISBN 978-7-5048-5573-2
酱菜泡菜自己做
杨万祥.农村读物出版社,2012.
责任者 阿清厨艺创作室
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-03601-8
时尚健康果蔬汁
阿清厨艺创作室.化学工业出版社,2009.
出版信息 金盾出版社 ,2008.7
ISBN 978-7-5082-1305-7
家庭咸菜酱菜泡菜
杨万祥.金盾出版社,2008.7.
责任者 怀凤涛,刘宏宇,郭庆勋
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5388-5668-2
蔬菜采后处理与保鲜加工
怀凤涛,刘宏宇,郭庆勋.黑龙江科学技术出版社,2008.
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