检索条件: 粤菜 ( 主题词 )
责任者 周松芳
出版信息 广东旅游出版社 ,2021.07
ISBN 978-7-5570-2460-4
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民国粤味:粤菜师傅的老菜谱
周松芳.广东旅游出版社,2021.07.
责任者 广东省职业技术研究室组织
出版信息 广东科技出版社 ,2020
ISBN 978-7-5359-7515-7
中国菜粤故事
广东省职业技术研究室组织.广东科技出版社,2020.
责任者 甘智荣
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2017.6
ISBN 978-7-5537-8343-7
悦食粤美
甘智荣.江苏凤凰科学技术出版社,2017.6.
出版信息 译林出版社 ,2017
ISBN 978-7-5447-6724-8
经典家常粤菜
甘智荣.译林出版社,2017.
责任者 百映传媒
出版信息 青岛出版社 ,2016
ISBN 978-7-5552-3443-2
原汁原味·最正广东菜
百映传媒.青岛出版社,2016.
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5388-8542-2
扫一扫,“码”上学做正宗粤菜
甘智荣.黑龙江科学技术出版社,2016.
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5537-4240-3
经典家常粤菜一本就够
甘智荣.江苏凤凰科学技术出版社,2015.
责任者 梁慧仪,杨远雄
出版信息 广东科技出版社 ,2014
ISBN 978-7-5359-5836-5
最正广东菜大全
梁慧仪,杨远雄.广东科技出版社,2014.
责任者 廖锡祥
出版信息 广东科技出版社 ,2018
ISBN 978-7-5359-6798-5
顺德菜烹调秘笈.传统名菜
廖锡祥.广东科技出版社,2018.
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