检索条件： 水果加工 ( 主题词 )
责任者 张建才,高海生
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26786-3
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水果贮藏加工实用技术
张建才,高海生.化学工业出版社,2016.
责任者 吴江
出版信息 中国农业出版社 ,2023
ISBN 978-7-109-30391-1
图解无花果品种、栽培与加工
吴江.中国农业出版社,2023.
责任者 孙术国
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-04894-3
干制果蔬生产技术
孙术国.化学工业出版社,2009.
责任者 董淑炎
ISBN 978-7-122-03584-4
小食品生产加工7步赢利．果品卷
董淑炎.化学工业出版社,2009.
责任者 裴山
出版信息 中国标准出版社 ,2008
ISBN 978-7-5066-4855-4
速冻果蔬生产企业建立和实施食品安全管理体系指南
裴山.中国标准出版社,2008.
责任者 国家科委科研成果管理办公室
出版信息 科学技术文献出版社 ,1986.2
ISBN
水果蔬菜和食品加工技术
国家科委科研成果管理办公室.科学技术文献出版社,1986.2.
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