检索条件: 川菜 ( 题名 )
责任者 邓洛普
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5217-1690-0
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川菜
邓洛普.中信出版集团股份有限公司,2020.
责任者 张革,许德权,张宇
出版信息 西南交通大学出版社 ,2021.05
ISBN 978-7-5643-8022-9
川菜制作技术
张革,许德权,张宇.西南交通大学出版社,2021.05.
责任者 石玉发
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8457-2
川菜辣过瘾2888例
石玉发.中国轻工业出版社,2012.
责任者 胡廉泉,李朝亮,罗成章
出版信息 四川科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5364-9527-2
细说川菜
胡廉泉,李朝亮,罗成章.四川科学技术出版社,2020.
责任者 邱克洪
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5424-2438-9
家常川菜
邱克洪.甘肃科学技术出版社,2018.
责任者 广州诺琳文化传播公司
出版信息 中国纺织出版社 ,2017
ISBN 978-7-5180-3060-6
人气川菜
广州诺琳文化传播公司.中国纺织出版社,2017.
责任者 甘智荣
出版信息 重庆出版社 ,2015
ISBN 978-7-229-09013-5
“码”上川菜
甘智荣.重庆出版社,2015.
责任者 成都典尚文化传播公司
出版信息 成都时代出版社 ,2015
ISBN 978-7-5464-1277-1
味道川菜.炒烧
成都典尚文化传播公司.成都时代出版社,2015.
ISBN 9787546412795
味道川菜.煲炖
责任者 石光华
出版信息 四川文艺出版社 ,2017
ISBN 978-7-5411-4581-0
我的川菜味道
石光华.四川文艺出版社,2017.
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