题名:
这样做酒店饭店管理最有效   zhe yang zuo jiu dian fan dian guan li zui you xiao / 文华主编 ,
ISBN:
978-7-5164-0089-0 价格: CNY42.00
语种:
chi
载体形态:
18,282页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 企业管理出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书共分为十四章,依次介绍了酒店行政办公综合管理制度与表格,酒店人事部管理制度与表格,酒店前厅部管理制度与表格,酒店客房部管理制度与表格,酒店餐饮部管理制度与表格,酒店娱乐部管理制度与表格,酒店商场部管理制度与表格,酒店财务部管理制度与表格,酒店公关部管理制度与表格,酒店保安部管理制度与表格,酒店工程部管理制度与表格,酒店车务部管理制度与表格,酒店采购部管理制度与表格,酒店后勤部管理制度与表格。 
主题词:
饭店   商业管理
中图分类法:
F719.2 版次: 5
其它题名:
标准化管理制度与表格精选
主要责任者:
文华 wen hua 主编