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题名:
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精选家常小炒
jing xuan jia chang xiao chao
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舒畅编著
,
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ISBN:
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978-7-5019-8254-7
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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96页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2011
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内容提要:
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本书分为五个部分，介绍了多款蔬菜类、菌豆类、畜肉类、禽蛋类和水产类炒菜的制作方法，并特设“大厨支招”和“营养师叮咛”，帮你更方便地进行烹饪。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
4
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主要责任者:
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舒畅
shu chang
编著
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附注:
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现代人
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