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题名:
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小白素食记录
xiao bai su shi ji lu
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小白著
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ISBN:
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978-7-5032-4397-4
价格：
CNY36.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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165页
彩图
22cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国旅游出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书用凉菜、热菜、羹汤、主食、烘焙、小吃、饮料、自制8个部分，详解了小白私家菜品的制作方法，内容涉及食材的选购、制作的窍门、营养的摄取等方面。
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主题词:
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素菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.123
版次：
5
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主要责任者:
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小白
xiao bai
著
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