|
题名:
|
饮食相宜与相克速查手册 yin shi xiang yi yu xiang ke su cha shou ce / (1934-)胡维勤主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5356-4527-2 价格： CNY16.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
384页 彩照 17cm |
|
出版发行:
|
出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2011 |
|
内容提要:
|
本书精选111种最常见食物：详细分析性味，解析其营养成分与功效，拓展食物选购、储存、烹调知识。分类解析1000余组食物搭配宜忌，完整分析51种居家常见病饮食宜忌，详细陈述36种中西药物饮食宜忌，悉心指导12种人群饮食宜忌。 |
|
主题词:
|
忌口 |
|
中图分类法:
|
R155-62 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
胡维勤 hu wei qin 主编 |
|
附注:
|
并列题名：Manual for dietetic general knowledge |