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题名:
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蜂王浆产品中有害物质残留检测技术 feng wang jiang chan pin zhong you hai wu zhi can liu jian ce ji shu / 陈笑梅主编 , |
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ISBN:
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978-7-5066-6397-7 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,333页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国质检出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书共分四章，第一章介绍蜂王浆产品中兽药残留的生物筛选技术，生物筛选技术主要采用酶联免疫法和CHARM Ⅱ的方法；第二章是蜂王浆产品中兽药残留仪器确证技术，其中自主研究方法主要采用的是最新的液相色谱串联质谱检测技术，同时也介绍国内外文献报道的其他色谱技术；第三章是蜂王浆产品中农药残留的检测技术；第四章介绍蜂王浆产品中有害元素和其他有害物质如咖啡因、苯酚等的检测技术。本书着重介绍了蜂王浆样品提取和净化的前处理技术，给出了样品前处理的关键控制点。 |
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主题词:
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蜂乳 有害物质 |
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中图分类法:
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S896.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈笑梅 chen xiao mei 主编 |