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题名:
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调味品标准汇编 tiao wei pin biao zhun hui bian / 中国调味品协会,第一编辑室·中国质检出版社编 , |
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ISBN:
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978-7-5066-6150-8 价格： CNY230.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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707页 30cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国标准出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书收集了截至2011年6月30日发布的有关调味品的国家标准和行业标准共计74项，其中国家标准50项，行业标准24项。本书由综合标准、产品标准、卫生标准、原辅料标准、检测标准五部分组成。 |
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主题词:
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调味品 食品标准 中国 |
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中图分类法:
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TS264-65 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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中国调味品协会 zhong guo tiao wei pin xie hui 编 |
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主要团体责任者:
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中国质检出版社 zhong guo zhi jian chu ban she 编 |