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题名:
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食物的营养秘密 shi wu de ying yang mi mi / 杨月欣主编 , 何梅编 |
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ISBN:
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978-7-5019-6577-9 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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166页 图表 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书以食物的营养成分含量为基础，从客观数据出发，并结合大量的科学研究证据，阐述了食物的营养特点、对机体的功能作用，以及食用时的注意事项。 |
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主题词:
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食品营养分析 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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杨月欣 yang yue xin 主编 |
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次要责任者:
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何梅 he mei 编 |
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附注:
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营养专家带你步入健康生活 |