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题名:
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黄酒品鉴百问百答 huang jiu pin jian bai wen bai da / 华文图景编 , |
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ISBN:
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978-7-5019-6558-8 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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156页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 轻工业出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书介绍了各种酒的起源、分类、发展历史、酿造工艺、性质特点、饮用方法、功能效用，以及选购方法、品鉴诀窍等，不但能够促进人们对酒的认识和了解，更会对酒品位的提升和酒文化的弘扬起到了积极作用。 |
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主题词:
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黄酒 基本知识 |
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中图分类法:
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TS262.4-44 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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华文图景 hua wen tu jing 编 |