|
题名:
|
食物成分
shi wu cheng fen
/
(美)A.H.·恩斯明格等著
,
王淮洲等译
|
|
ISBN:
|
7-109-01080-5
价格：
CNY13.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
189页
26cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
农业出版社
出版日期：
1989.6
|
|
主题词:
|
食品卫生学
|
|
中图分类法:
|
R15-61
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
恩斯明格等
en si ming ge deng
著
|
|
次要责任者:
|
王淮洲等
wang huai zhou deng
译
|
|
次要责任者:
|
李伟格等
li wei ge deng
校
|