题名:
吃的营养与治疗   [ 专著] chi de ying yang yu zhi liao / (美)阿德勒·戴维斯著 , 董乐乐译
ISBN:
978-7-5390-9809-8 价格: CNY59.90
语种:
chi
载体形态:
287页 24cm
出版发行:
出版地: 南昌 出版社: 江西科学技术出版社 出版日期: 2025
内容提要:
本书核心围绕“营养是健康基石与疾病防治关键”展开,系统阐述人体40种必需营养素的相互作用,揭示营养缺乏或失衡与各类疾病的关联。书中涵盖心血管、消化、免疫、皮肤、骨骼等多系统疾病,以及女性健康、术后康复、癌症预防等场景,结合临床案例与实验数据,详解维生素、矿物质等营养素的作用机制。 
主题词:
营养卫生  
中图分类法:
R15-49 版次: 5
主要责任者:
戴维斯 dai wei si 著
次要责任者:
董乐乐 dong le le 译