题名:
慈孝名城与年糕乡愁   [ 专著] ci xiao ming cheng yu nian gao xiang chou / 周永卫著 ,
ISBN:
978-7-5136-7998-5 价格: CNY99.00
语种:
chi
载体形态:
246页 彩图,彩照 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国经济出版社 出版日期: 2024
内容提要:
本书彰显了中国慈孝文化典范之城,在科学提炼“悠久的历史价值、浓郁的文化价值、精湛的工艺价值、完美的传承价值、璀璨的民俗瑰宝”等五大特点,解秘中国年糕鼻祖——慈城年糕3000余年传承史,首次用“年糕鼻祖传递慈孝”八个字对慈城年糕进行的科学总结和精准概括,对弘扬慈孝文化和非物质文化遗产传承及保护都具有重要意义,是一项重要学术研究成果,彰显中华文化的迷人魅力,不仅大力推动年糕产业跨越发展,不断提升中华文化传播力、影响力、软实力。 
主题词:
地方文化   宁波
主题词:
稻米制食品   文化 宁波
中图分类法:
G127.553 版次: 5
中图分类法:
TS213.3 版次: 5
主要责任者:
周永卫 zhou yong wei 著