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题名:
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卓越的调酒师 [ 专著] zhuo yue de tiao jiu shi / (英)特里斯坦·斯蒂芬森著 , 何涛译 |
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ISBN:
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978-7-5229-2515-8 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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203页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社有限公司 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书收录了可以酒在家调制的超过75款鸡尾酒的终极配方。主要内容包括：调酒器具与玻璃杯、玻璃杯指南、家庭酒吧必备配料、了解风味、十三种酒、动手调配吧、金酒、伏特加、威士忌与波旁威士忌、朗姆酒等。 |
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主题词:
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鸡尾酒 配制 |
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中图分类法:
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TS972.19 版次： 5 |
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其它题名:
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经典鸡尾酒的调制技巧与完美配方 |
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主要责任者:
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斯蒂芬森 si di fen sen 著 |
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次要责任者:
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何涛 he tao 译 |
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附注:
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饮品通识课 |