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题名:
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面之缘 mian zhi yuan / 《面之缘》编纂委员会编 , |
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ISBN:
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978-7-5546-2239-1 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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145页 14×20cm |
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出版发行:
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出版地： 苏州 出版社： 古吴轩出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书以连环画形式讲述了双凤羊肉面的渊源历史。相传一百多年前，有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市开了一家面馆，每至入冬到次年春分时节，专选品质优良的太仓山羊为原料，以独家秘方熬制羊肉及面汤。因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得双凤孟家羊肉面名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃，深受食客喜爱。 |
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主题词:
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连环画 中国 现代 |
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中图分类法:
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J228.4 版次： 5 |
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次要责任者:
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高小花 gao xiao hua 撰文 |
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次要责任者:
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浦靖雯 pu jing wen 绘图 |
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主要团体责任者:
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面之缘编纂委员会 mian zhi yuan bian zuan wei yuan hui 编 |