题名:
农产制造学
[ 专著]
nong chan zhi zao xue / 李乃垚,韦镜权著 ,
语种:
chi
载体形态:
176页 18cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社:
商务印书馆
出版日期: 1931
主题词:
农产品加工
主题词:
食品加工
中图分类法:
TS205 版次: 4
主要责任者:
李乃垚
li nai yao 著
主要责任者:
韦镜权
wei jing quan 著