题名:
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工夫茶 [ 专著] gong fu cha / 张燕忠,杨伟琼,纪炜燕著 , |
ISBN:
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978-7-5570-3363-7 价格: CNY98.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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269页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 广州 出版社: 广东旅游出版社 出版日期: 2024 |
内容提要:
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本书叙述了潮汕工夫茶的概念与文化内涵,潮菜与工夫茶的内在联系,工夫茶在潮汕饮食尤其是潮菜中的地位与作用,以及如何更好地把工夫茶文化传播到五湖四海,让工夫茶成为链接海内外侨胞的桥梁。 |
主题词:
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茶文化 潮州 |
中图分类法:
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TS971.21 版次: 5 |
主要责任者:
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张燕忠 zhang yan zhong 著 |
主要责任者:
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杨伟琼 yang wei qiong 著 |
主要责任者:
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纪炜燕 ji wei yan 著 |