题名:
中国食品工业标准汇编   [ 专著] zhong guo shi pin gong ye biao zhun hui bian / 中国标准出版社第一编辑室编 ,
ISBN:
978-7-5066-6100-3 价格: CNY168.00
语种:
chi
载体形态:
516页 30cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国标准出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书收入豆制品国家标准和行业标准共63项,内容分为产品标准、原辅料标准、试验方法标准、卫生标准和相关标准五个部分。 
主题词:
食品标准   中国
主题词:
豆制食品   食品标准 中国
中图分类法:
TS207.2 版次: 4
中图分类法:
TS214 版次: 4
主要团体责任者:
中国标准出版社 zhong guo biao zhun chu ban she 编