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题名:
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农产品物流全流程实操手册 [ 专著] nong chan pin wu liu quan liu cheng shi cao shou ce / 陈盛主编 , |
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ISBN:
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978-7-5158-3290-6 价格： CNY26.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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282页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中华工商联合出版社有限责任公司 出版日期： 2022.01 |
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内容提要:
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本书从农产品冷链仓储设施管理，果蔬、肉类、禽蛋、水产、乳制品等的冷链仓储管理，到冷链运输与配送、仓库规划与布局、冷链物流中心规划与冷库设计、冷链物流技术装备、冷链物流企业营运与管理、配送运输管理等几个方面详细解读了农产品冷链物流配送的现状、技术及发展趋势。 |
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主题词:
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农产品 冷冻食品 |
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中图分类法:
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F252.8-62 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈盛 chen sheng 主编 |