题名:
面糖食品厂工艺设计
mian tang shi pin chang gong yi she ji / 程凌敏等编著 ,
ISBN:
7-109-00211-X 价格: CNY5.10
语种:
chi
载体形态:
619页 图 18cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
农业出版社
出版日期: 1988.9
主题词:
粮油工业
中图分类法:
TS2 版次: 4
主要责任者:
程凌敏等
cheng ling min deng 编著