题名:
葡萄酒酿造技术概论
pu tao jiu niang zao ji shu gai lun / 彭德华著 ,
ISBN:
7-5019-1758-2 价格： CNY13.50
语种:
chi
载体形态:
266页 18cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 1995.9
主题词:
酿造
葡萄酒
中图分类法:
TS262.6 版次： 4
主要责任者:
彭德华
peng de hua 著