题名:
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雅舍谈吃 [ 专著] ya she tan chi / 梁实秋著 , |
ISBN:
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978-7-5113-7976-4 价格: CNY36.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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228页 20cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国华侨出版社 出版日期: 2020.02 |
内容提要:
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本书收录了梁实秋先生关于美食的文章,分为三部分:“记忆中的味道”收录了《烤鸭》《暴双脆》《水晶虾饼》等梁先生回忆家乡美食的文章,充满了浓郁的老北京风情;梁先生引经据典,跨越中西,从一位文人的角度解读关于“吃”的各种问题,让读者对“吃”的理解更为深刻。 |
主题词:
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散文集 中国 现代 |
中图分类法:
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I266 版次: 5 |
主要责任者:
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梁实秋 liang shi qiu 著 |