题名:
马祥兴传奇   [ 专著] ma xiang xing chuan qi / 吴晓平著 ,
ISBN:
978-7-5533-2750-1 价格: CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
178页 图 21cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 南京出版社 出版日期: 2020.04
内容提要:
本书叙述了清道光年间马祥兴创始人马思发创建马祥兴菜馆的具体过程,以及在百年传承过程中南京马祥兴菜馆的传承和发展,及几代马祥兴人奋斗的故事。 
主题词:
传记文学   中国 当代
主题词:
老字号   餐馆 南京
中图分类法:
I253.3 版次: 5
中图分类法:
F726.93 版次: 5
主要责任者:
吴晓平 wu xiao ping 著
附注:
南京市文学艺术界联合会签约作品