题名:
罐子里的甜蜜   [ 专著] guan zi li de tian mi / (法)贝朗婕·亚伯拉罕(Berengere Abraham)著 , (法)法比斯-贝斯(Fabrice Besse)摄影
ISBN:
978-7-5180-7898-1 价格: CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
95页 彩照 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社有限公司 出版日期: 2020
内容提要:
本书介绍香煎桃子酸奶酥、免烤箱草莓乳酪蛋糕、意大利杏仁雪梨慕斯、甜杏马鞭草冰激凌、小罐杏仁樱桃开心果、巧克力慕斯三重奏、苹果泥树莓酥、杏仁菠萝蛋奶等罐装甜点的制作方法。 
主题词:
甜食   制作
中图分类法:
TS972.134 版次: 5
其它题名:
45款不能错过的罐装甜点
主要责任者:
亚伯拉罕 ya bo la han 著
次要责任者:
贝斯 bei si 摄影
次要责任者:
房楠 fang nan 译
附注:
尚锦烘焙系列