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题名:
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东京美食故事 [ 专著] dong jing mei shi gu shi / (英)蒂姆·安德森著 , 李祥睿，陈洪华译 |
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ISBN:
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978-7-5180-8494-4 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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245页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社有限公司 出版日期： 2021.08 |
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内容提要:
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本书内容包括：地下商场；东京街头；东京传统味道；东京地方美食；全球化下的东京；东京家庭料理；时尚东京。 |
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主题词:
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食谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.183.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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安德森 an de sen 著 |
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次要责任者:
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李祥睿 li xiang rui 译 |
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次要责任者:
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陈洪华 chen hong hua 译 |
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次要责任者:
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罗塔克 luo ta ke 摄影 |