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题名:
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假行家葡萄酒指南 [ 专著] jia hang jia pu tao jiu zhi nan / (英)乔纳森·古道尔，(英)哈利·艾尔斯著 , 俞苏宸译 |
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ISBN:
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978-7-5439-8256-7 价格： CNY50.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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186页 彩图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术文献出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书包括酒后吐真言、基础知识、必要装备、品与喝、葡萄品种、世界各地的葡萄酒、旧世界、新世界、香槟和其他起泡酒等内容。 |
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主题词:
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葡萄酒 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： 5 |
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主要责任者:
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古道尔 gu dao er 著 |
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主要责任者:
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艾利斯 ai li si 著 |
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次要责任者:
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俞苏宸 yu su chen 译 |