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题名:
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新时代学生食育手册 [ 专著] xin shi dai xue sheng shi yu shou ce / 徐新主编 , |
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ISBN:
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978-7-313-24334-8 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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154页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海交通大学出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书主要内容是学龄儿童的食品安全健康教育，包括学龄儿童膳食与营养、学龄儿童营养与食品安全健康教育、学校营养午餐和家庭健康用餐、学龄儿童运动与营养、食品营养标签、食品污染与预防、学校食品安全管理和食品安全突发事件、饮食文化与节日食俗、日本及我国各地区食育介绍、杜绝食品浪费等。 |
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主题词:
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中小学生 膳食营养 中国 |
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中图分类法:
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R153.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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徐新 xu xin 主编 |