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题名:
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蛋糕裱花基础 [ 专著] dan gao biao hua ji chu / 王森主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2920-2 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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185页 彩图，彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书内容包括蛋糕裱花设计基础知识，共八章，内容包括：水果装饰件制作、人物蛋糕基础知识、陶艺蛋糕、毛笔画蛋糕、卡通蛋糕、仿真蛋糕等。 |
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主题词:
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蛋糕 造型设计 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： 5 |
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主要责任者:
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王森 wang sen 主编 |
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版次:
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3版 |
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附注:
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王森教育集团 |