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题名:
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餐饮引爆力 [ 专著] can yin yin bao li / 顾亮，赖林萍，王冬明著 , |
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ISBN:
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978-7-113-26640-0 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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190页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国铁道出版社有限公司 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书分为七章，分别从经营模式、创业机遇、开店准备、开店选址、打造产品、精准营销、品牌塑造和管理工具等方面展开论述，把开一家餐馆的方方面面系统地整理出来，为新手创业提供参考。 |
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主题词:
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饮食业 经营管理 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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顾亮 gu liang 著 |
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主要责任者:
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赖林萍 lai lin ping 著 |
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主要责任者:
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王冬明 wang dong ming 著 |