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题名:
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裸蛋糕 [ 专著] luo dan gao / (英)汉娜·迈尔斯著 , (英)史蒂夫·佩因特摄影 |
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ISBN:
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978-7-5184-1893-0 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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140页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书分为浪漫活力、简约时尚、优雅复古、乡村风情、戏剧效果、演绎四季六部分，涵盖了开心果多层蛋糕、情人节多层蛋糕、土耳其软糖蛋糕、迷你婚礼蛋糕等的配方及制作方法。 |
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主题词:
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蛋糕 烘焙 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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迈尔斯 mai er si 著 |
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次要责任者:
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佩因特 pei yin te 摄影 |
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附注:
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我爱烘焙 |