|
题名:
|
藤森二郎的美味手册 [ 专著] teng sen er lang de mei wei shou ce / (日.1956~)藤森二郎著 , 马金娥译 |
|
ISBN:
|
978-7-5122-1104-9 价格： CNY58.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
127页 彩图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国民族摄影艺术出版社 出版日期： 2018 |
|
内容提要:
|
本书介绍了41款在家也能轻松制作的美味面包。详实的内容配以全过程图片，仿佛置身烘焙教室中，重点处更有贴心的主厨提示。 |
|
主题词:
|
面包 制作 |
|
中图分类法:
|
TS213.2 版次： 5 |
|
其它题名:
|
面包完全掌握 |
|
主要责任者:
|
藤森二郎 teng sen er lang 著 |
|
次要责任者:
|
马金娥 ma jin e 译 |