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题名:
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百变土豆舌尖享受 [ 专著] bai bian tu dou she jian xiang shou / 宣传部·中共岚县县委组编 , |
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ISBN:
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978-7-5046-7584-2 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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124页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书共分三篇，主要介绍了岚县土豆产业、岚县土豆宴及岚县土豆文化。内容包括：土豆的营养价值与功效、欧美食用土豆的方式、中国食用土豆的方式、土豆作为主食的优势等。 |
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主题词:
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马铃薯 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 5 |
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其它题名:
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岚县土豆宴 |
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主要团体责任者:
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中共岚县县委 zhong gong lan xian xian wei 组编 |