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题名:
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香料图解全书 [ 专著] xiang liao tu jie quan shu / (日)水野仁辅著 , 邓劼,宋赛楠,杨米婷译 |
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ISBN:
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978-7-5217-0257-6 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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207页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2019 |
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主题词:
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调味品 香料 |
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中图分类法:
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TS264.3-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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水野仁辅 shui ye ren fu 著 |
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次要责任者:
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邓劼 deng jie 译 |
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次要责任者:
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宋赛楠 song sai nan 译 |
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次要责任者:
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杨米婷 yang mi ting 译 |