题名:
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源香 yuan xiang / (1949-)杨颖立著 , |
ISBN:
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978-7-5458-1417-0 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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390页 24cm |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 上海书店出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书以“五芳斋”的发家传承史为主线,通过对“五芳斋”粽子背后人物故事及粽子制作技艺与传序发展的娓娓铺陈,生动描绘了“五芳斋”背后的文化轶事及创业故事,体现了一种人文情怀及企业精神。一只小小的粽子竟成了享誉江南、风霏中华的名点,其中甘苦有情,亲和、绵长,似乎使得这粽香更耐人寻味。 |
主题词:
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长篇小说 中国 当代 |
中图分类法:
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I247.57 版次: 5 |
主要责任者:
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杨颖立 yang ying li 著 |