题名:
源香   yuan xiang / (1949-)杨颖立著 ,
ISBN:
978-7-5458-1417-0 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
390页 24cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海书店出版社 出版日期: 2017
内容提要:
本书以“五芳斋”的发家传承史为主线,通过对“五芳斋”粽子背后人物故事及粽子制作技艺与传序发展的娓娓铺陈,生动描绘了“五芳斋”背后的文化轶事及创业故事,体现了一种人文情怀及企业精神。一只小小的粽子竟成了享誉江南、风霏中华的名点,其中甘苦有情,亲和、绵长,似乎使得这粽香更耐人寻味。 
主题词:
长篇小说   中国 当代
中图分类法:
I247.57 版次: 5
主要责任者:
杨颖立 yang ying li 著