|
题名:
|
顺德揾食秘笈 shun de wen shi mi ji / 小錿编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5359-6668-1 价格： CNY32.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
136页 彩图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 广州 出版社： 广东科技出版社 出版日期： 2017 |
|
内容提要:
|
本书是以传播美食文化、介绍顺德搵食攻略为定位。书中既有顺德美食历史典故配故事漫画，并可用手机扫二维码收听美食故事，立体展现顺德美食的魅力，又有顺德十镇街的美食资讯攻略，再加上12道经典凤城菜的主料、配料、味料、制作步骤等，图文并茂的展示，极其详细。成为一本集漫画、攻略、美食制作方法于一体的“顺德手信”。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 顺德区 |
|
中图分类法:
|
TS971.265 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
小錿 xiao hu 编著 |