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题名:
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笠原将弘的日式米饭料理 li yuan jiang hong de ri shi mi fan liao li / (日)笠原将弘著 , 费腾译 |
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ISBN:
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978-7-122-27523-3 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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107页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书分为笠原式的七大盖饭、日式盖饭、懒人盖饭和组合盖饭四部分，主要内容包括牛肉饭套餐；滑蛋鸡肉饭；天妇罗盖饭；猪排饭；三大招牌猪排饭；鳗鱼饭；铁火饭；中华饭；适合与盖饭搭配的汤等。 |
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主题词:
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食谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.183.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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笠原将弘 li yuan jiang hong 著 |
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次要责任者:
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费腾 fei teng 译 |