|
题名:
|
看人下菜碟儿 kan ren xia cai die er / 阿布老师,林老师著 , 黄铂聆绘 |
|
ISBN:
|
978-7-5327-7610-8 价格： CNY45.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
209页 图 19cm |
|
出版发行:
|
出版地： 上海 出版社： 上海译文出版社 出版日期： 2017 |
|
内容提要:
|
本书介绍了，这十二堂美食实践课，使我深深地感到，历史和国学是可以“美味”的，而不应是“不食人问烟火”的书斋之学。它们能真实地融入到我们的日常生活里，甚至体现在我们的餐桌上。 |
|
主题词:
|
历史故事 作品集 中国 当代 |
|
中图分类法:
|
I247.81 版次： 5 |
|
其它题名:
|
名菜典故十二讲 |
|
主要责任者:
|
阿布老师 a bu lao shi 著 |
|
主要责任者:
|
林老师 lin lao shi 著 |
|
次要责任者:
|
黄铂聆 huang bo ling 绘 |