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题名:
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左手咖啡, 右手世界 zuo shou ka fei , you shou shi jie / 彭德格拉斯特著 , 张瑞译 |
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ISBN:
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978-7-111-53343-6 价格： CNY89.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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405页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书主要内容: 咖啡的历史伴随着与经济的互动。咖啡是仅次于石油的世界第二大出口产品, 它从被人类认识并首次食用, 至今已有近2000年的历史, 它和政治、经济、战争、医学、社交及环保均有密切的关系。它催化了法国大革命, 它为英国工业革命带来足够的动能, 它在拉美诸国政权交迭中起着微妙的作用, 它在美苏冷战中做了某种平衡杆…… |
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主题词:
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咖啡 贸易史 世界 |
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中图分类法:
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F746.82 版次： 5 |
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其它题名:
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the history of coffee and how if transformed our world |
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主要责任者:
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彭德格拉斯特 peng de ge la si te 著 |
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次要责任者:
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张瑞 zhang rui 译 |