题名:
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幼儿园食堂管理实用手册 [ 专著] you er yuan shi tang guan li shi yong shou ce / 张爱军主编 , |
ISBN:
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978-7-121-28593-6 价格: CNY23.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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132页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书从食堂管理与培训两方面对食堂安全管理工作进行了详细、具体的解读。结合幼儿园的实际情况重点介绍了食堂工作人员入职前培训、入职后培训、考核标准及工作流程等内容。 |
主题词:
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幼儿园 食堂 |
中图分类法:
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G617-62 版次: 5 |
主要责任者:
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张爱军 zhang ai jun 主编 |