题名:
幼儿园食堂管理实用手册   [ 专著] you er yuan shi tang guan li shi yong shou ce / 张爱军主编 ,
ISBN:
978-7-121-28593-6 价格: CNY23.00
语种:
chi
载体形态:
132页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书从食堂管理与培训两方面对食堂安全管理工作进行了详细、具体的解读。结合幼儿园的实际情况重点介绍了食堂工作人员入职前培训、入职后培训、考核标准及工作流程等内容。 
主题词:
幼儿园   食堂
中图分类法:
G617-62 版次: 5
主要责任者:
张爱军 zhang ai jun 主编