题名:
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为爱下厨房, 洗手做“汤羹” wei ai xia chu fang , xi shou zuo “ tang geng ” / 甘智荣主编 , |
ISBN:
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978-7-5384-8702-2 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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230页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2015 |
内容提要:
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本书精选多款滋补汤羹, 每款均配有二维码可供扫描, 读者可通过手机或ipad收看本款汤羹的视频操作。书中所有对应的汤谱图文结合, 所用原料、配料一目了然, 制作步骤详实细致。同时每款汤羹配有养生功效和饮食宜忌等相关小知识。 |
主题词:
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保健 汤菜 |
中图分类法:
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TS972.122 版次: 5 |
主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
责任者附注:
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甘智荣, 国家考评员, 中国烹饪大师, 名菜品鉴高级顾问。 |