题名:
下厨必备的泡菜制作分步图解   xia chu bi bei de pao cai zhi zuo fen bu tu jie / 甘智荣主编 ,
ISBN:
978-7-5384-9534-8 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
248页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2015
内容提要:
本书精选出深受大众喜欢的经典泡菜, 囊括中外, 好吃易做, 风味十足, 更有步骤详解、视频同步, 让读者一学就会。 
主题词:
泡菜   蔬菜加工
中图分类法:
TS255.54 版次： 5
主要责任者:
甘智荣 gan zhi rong 主编
责任者附注:
甘智荣, 中国烹饪大师, 名菜品鉴高级顾问。