题名:
蔬果汁6000例   shu guo zhi 6000 li / 甘智荣主编 ,
ISBN:
978-7-229-09583-3 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
12, 240页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2016
内容提要:
新鲜蔬果是我们日常饮食中的常见食材, 它们能为人体提供丰富的微量元素。然而精细复杂的加工方式, 易使蔬果丢失其原有的营养成分。鉴于此, 把蔬果混合起来榨汁喝, 既满足身体营养需要, 又兼顾了口感, 绝对是个好选择。本书是“超实惠烹饪6000例系列第2辑”的新作品。本书延续了系列以“实惠、简单、营养佳”的选品之道, 精选了水果汁、蔬菜汁、蔬果汁等各门类的清爽健康饮品。相信一本书在手, 百变饮品随手做! 
主题词:
蔬菜   饮料
主题词:
果汁饮料   制作
中图分类法:
TS275.5 版次： 5
主要责任者:
甘智荣 gan zhi rong 主编
责任者附注:
甘智荣, 国家考评员、中国烹饪大师、名菜品鉴高级顾问、深圳饮食协会名厨委员会专家委员, 曾荣获“国际食品餐饮博览会”大厨奖、“环球厨神·国际挑战赛”银奖。