题名:
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香辣过瘾川湘菜
xiang la guo yin chuan xiang cai
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李会华编著
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ISBN:
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978-7-121-22305-1
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,174页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
电子工业出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书内容包括:川湘肉食;川湘蔬菜;川湘水产海鲜;川湘美味汤羹等。
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主题词:
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湘菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.182.64
版次:
5
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主要责任者:
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李会华
li hui hua
编著
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