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题名:
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家常宴客菜
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专著]
jia chang yan ke cai
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(烹饪师)郑伟乾编著
,
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ISBN:
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978-7-5381-9363-3
价格：
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
沈阳
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版日期：
2015
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内容提要:
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本书精选了南北各地的经典菜肴，包括招牌菜、凉拌菜、下酒菜、镇桌菜、儿童餐、老火汤等六大系列。
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主题词:
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中式菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
5
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其它题名:
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把大酒楼搬回家
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主要责任者:
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郑伟乾
zheng wei qian
编著
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