题名:
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我的甜品屋 [ 专著] wo de tian pin wu / 广东犀文图书资讯公司编著 , |
ISBN:
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978-7-5433-3519-6 价格: CNY32.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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155页 彩图 26cm |
出版发行:
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出版地: 天津 出版社: 天津科技翻译出版有限公司 出版日期: 2015 |
内容提要:
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本书精选了七十余款甜品,对每一款甜品都做了详细的介绍,包括甜品的典故来源、制作使用的材料和制作步骤。其中包括蛋挞、蜂蜜富士山、冰皮月饼、西瓜西米露、水果条面包、莲蓉蛋黄角等。 |
主题词:
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甜食 制作 |
中图分类法:
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TS972.134 版次: 5 |
主要团体责任者:
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广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编著 |