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题名:
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嗑：做一只会吃的松鼠 [ 专著] he ： zuo yi zhi hui chi de song shu / (植物学)陈莹婷著 , |
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ISBN:
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978-7-5086-5415-7 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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199页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、松子、榛子、花生等16种大众常见常吃的坚果(核果)，从植物学的角度追寻这些坚果的来历、分类、轶事趣闻及食用指南，是坚果控不得不看的一本食用指南。 |
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主题词:
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坚果 |
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中图分类法:
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TS255.6 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈莹婷 chen ying ting 著 |