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题名:
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餐桌上的中药 [ 专著] can zhuo shang de zhong yao / (1937~)叶锦先,(美食)宋媛编著 , |
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ISBN:
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978-7-5082-9894-8 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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178页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了莲子的基础常识，包括莲子的加工、使用、选购、贮藏，以及莲子的营养成分与功效、药理作用与药用经验等。 |
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主题词:
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中草药 食物疗法 |
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主题词:
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莲子 食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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其它题名:
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莲子 |
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主要责任者:
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叶锦先 ye jin xian 编著 |
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主要责任者:
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宋媛 song yuan 编著 |