题名:
天然食用香料与色素
/ (印) Mathew Attokaran著 , 许学勤译
ISBN:
978-7-5019-9765-7 价格： CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
347页 图 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2014
主题词:
天然香料
主题词:
食用天然色素
中图分类法:
TQ654 版次：
中图分类法:
TS264.4 版次： 5
主要责任者:
安托卡伦
著
次要责任者:
许学勤
译